Bánh trứng kiến (tiếng Tày là Péng Lăng Lay) được làm từ trứng kiến, lá vả (bẩu ngóa) và bột gạo nếp là món ăn độc đáo của người...
|
Tuyên Quang có trên 60% diện tích được che phủ bởi rừng. Bởi vậy, măng là một thực phẩm quen thuộc của người dân nơi đây. Tuỳ...
|
Ở Tuyên Quang, người Tày là dân tộc đông nhất trong các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh với gần 50 nghìn hộ, trên 200 nghìn...
|
Lâm Bình (Tuyên Quang) mang vẻ đẹp hùng vĩ ban sơ của núi rừng, của những thửa ruộng bậc thang, của mặt nước lòng hồ đẹp nên thơ...
|
Những ai chưa từng ăn món này đều nhăn mặt, vì nghĩ mình đang gặm cái mặt trống.
|
Tuy các công đoạn hơi cầu kỳ nhưng chắc chắn, đây sẽ là món ăn thú vị cho thực đơn ngày cuối tuần của gia đình bạn.
|
Ai đã từng lên vùng Lâm Bình (Tuyên Quang) thường không thể quên món mắm cá ruộng của người Tày nơi đây. Món mắm này được làm từ...
|
Nói về các món ăn được chế biến từ cá suối của người dân vùng cao Lâm Bình thì có khá nhiều loại như cá suối rán cuốn lá lốt, cá...
|
Ẩm thực của người Tày khá phong phú như món bánh nẳng, bánh gai, bánh trứng kiến, xôi ngũ sắc và đặc biệt là món bún chan canh...
|
Bánh trứng kiến (tiếng Tày là Péng Lăng Lay) được làm từ trứng kiến, lá vả (bẩu ngóa) và bột gạo nếp là món ăn độc đáo của người...
|